くろだめし

くろだめし
大体、僕のことを噂で聞いてた人が初対面で言う、「ああ、あの”くろだめし”の!」
くろだめしの言葉がひとり歩きしている模様。(ある意味怖い)

このプロジェクトは、ただ単に僕、黒田が作るごはんを食べる会。
遡ることは大学時代から、金が無い友達で集まって、5〜6人で200円ずつ出して食材をかき集めて、黒田が作ったのが起源。
単純に「おいしい」という言葉を支えに、現在進行形でごはんをいろんな場所、あるときはメディアでお披露目している。
回数を重ねていく毎に、ごはんを通して、コミュニティーが形成される過程を見出していっている。
出張料理長、コーディネートもひっそりとやっています。

ここでは、「くろだめし」に関する情報を気が向いたら更新していくことにします。

●2014年より フードコーディネート・写真撮影・イラスト:「東北食べる通信」(http://taberu.me/)
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